爱香水的人无论如何都绕不过西普，它有三大特点：第一是这种调子历史悠久出身豪门；第二是它在当代也是大热的流行主调；第三则是它毫无疑问是最适合夏季的味道。以前花香西普只是几种西普中的一种，但现在西普香几乎无不以花香为主调，从茉莉到百合再到玫瑰纯露，始终都有花的名字。

　　西普的前世今生

　　神秘柑苔 出身豪门

　　1917年，欧洲发生了两件大事，一个是俄国爆发了十月革命，另一个是法国香水公司Coty调配出一款叫做Chypre的香水……Chypre被汉语音译为“西普”。港台也有翻译为“柑苔调”的，虽然这个译名比起音译来更加具体形象，却反而不及音译确切了，因为真正的Chypre风格，绝非简单的“柑橘+苔藓”。当年的那瓶Chypre作为鼻祖，是由佛手柑+苔藓混合出来的，有花果的甜美和苔藓的刺激，正因为既相对又和谐的味道融为一体，才因而让这种调子丰满立体而极具层次，成为一代宗师自立门户，衣钵传承了将近百年。当然也有人说，Guerlain至少拥有两支非常棒的西普都诞生于1917年之前——Chypre de Paris 和Chypre，它们同样混合着天然麝香和苔藓皮革气息，而Coty则是借鉴了前人的经验，并且做到青出于蓝而胜于蓝。

　　公平地说，我们今天所说的西普，很大程度上还是源于Coty 调出来的Chypre所建立起的原始模板。只不过，后来天才的Jacques Guerlain也重新调制过Chypre，这事也很著名——他在创制Mitsouko 的过程中，弱化了Coty Chypre中的动物性成分，使之充盈着桃子的芬芳，加入少许辛香，以期跟华丽的 mossy-woody 后调区分开来。

　　狂放不羁 难以驾驭

　　从嗅觉的角度讲，西普是五类香材的组合——柑橘类(常见的是香柠檬)、花材(一般是玫瑰或者茉莉)、木质(广藿香)、橡苔、琥珀或者麝香。在传统西普调里，除了柠檬、佛手柑，一般都会含有苔藓，有时也会是广藿香，有些香水是佛手柑+广藿香，一样是经典Chypre调。而这些变幻多端的嗅觉元素们，对它们的情感投射也是因人而异的。近几年西普的爆发式流行，很大程度上是因为现代人强调个性，西普不但有强烈的独特性，而且它的动人之处就是有那么一点点难以驾驭。毫无疑问，那些最好的香水是不向市场妥协、坚持自身特色的。当香水市场被成千上万种香气充斥，特立独行成为脱颖而出的关键，但很多香水品牌也担心香调的个性太强会适得其反招人厌恶，西普往往能够动摇此间的中立者。

　　锋芒毕露 聪明绝顶

　　所以西普核心香材的独特架构搭建了这种感性而又神秘的嗅觉冲击，带有锋芒毕露的特质，惊人而又狂野，仿佛催眠魔咒，唤起的是一种抽象的情感感受。以男香女香这么简单的香水属性来说，女西普极尽柔媚性感之能事，男西普粗犷阳刚力量感十足。而在西普香调上男女互换时，似乎香调又变成了能识别肌肤性别的智能水，绝不会和使用者本身的性别相抵触——这当然也是因为人的性格比香水更具多变性。

　　经典西普 贵族名香

　　以当初Coty建立的西普模式为典型范本——柑橘+苔藓类。而此类西普香水一般都是价值不菲的贵族。

　　Acqua di Parma帕尔玛之水典藏香水 2980元/100ml

　　一款名贵的西普香水，璀璨奢华而又婉转缱绻。只采集每一种精华的最高贵特质，以捕捉每一缕花香、果香和木香最天然和最纯净的气息。

　　Ambre de Cabochard女性香水

　　前调是小豆蔻、姜、肉桂、柑橘、黑醋栗、蓝莓的盛宴，晚香玉、铃兰、仙客来的过渡之后就是典型的西普基调——广藿香、麝香、龙涎香、香草、零陵香豆、木质香。

　　ROCHAS FEMME女性香水

　　在1944年出品的名香，前调是桃子、李子、红木、孜然；茉莉、玫瑰、鸢尾、丁香的花香是中味；后味则是香草、树苔、广藿香和安息香组成。

　　SISLEY缘月香水 1750元/100ml

　　典型的西普杰作，前调是朦胧的橘子、柠檬、胡荽、肉豆蔻和辣椒油气息，基调为极讲究的木香调，弥漫着青苔与麝香、蜂蜜、檀木与印度尼西亚广藿香，散发个性和性感。

　　西普新香的两大挪移

　　从图书馆到大花园

　　传统的极简主义的西普曾经被圈内人士形容为闻起来像“黄梅天儿的图书馆”——并非贬义，只是提炼了传统西普的一个最大的特色：那种和皮肤发生化学反应后带来的潮湿温暖和神秘深邃感。

　　近年来有“西普家族复兴”的提法，也是一个故弄玄虚的文字游戏，因为实际上西普在百年间从未衰落过，在这100多年来一直以不同的形式流行着，只是到了今天，它已经流行到了主流，有了一张平易近人的脸。基于现代化学科学的发达，多种苔藓芳香素材以及新的轻薄龙涎香得以加入现代西普，不但使西普新香有种兼具单纯与厚重的趋势，更让这种香调类型更为平易近人。看来“黄梅天儿的图书馆”已经变成了“阳光里的大花园儿”——这同样也并非贬义，只能说，在传统的神秘深邃中，现代西普增加了优雅知性的清新。

　　从白花西普到繁花似锦

　　其实，只要西普的五种元素存在，无论是以何种形式出现，从技术上来讲都可以被称作西普。早年西普的包容已经非常广泛，从各式分类就可以看出：花香西普、木香西普、果香西普、绿色西普、皮革西普……明亮活跃的前调散尽，随之而来的是复杂深邃的基调。这种矛盾对比出的感官分层，创造出了一种经典的香氛审美基础，西普随之从以往“白花西普”(白花是一个类别的集合，指白色的香花，比如橙花、铃兰、茉莉、晚香玉等)这样的大分类渐渐到有了“玫瑰西普”这样越来越具体细致的定语，由此可见从此百花争鸣的趋势。

　　清新明快 人见人爱

　　西普新香已经不像早年那么热爱故弄玄虚，越发的清新明快，香根草和龙涎香的大量应用淡化了香水的男女界限，也让更多的人热爱西普。

　　D2迪斯克图水愿木缘女士香水 628元/50ml

　　山楂和茉莉花瓣，在麝香的包裹下，创造出透亮的缭绕的前调，而基调则由白木、檀香木、香根草和植物琥珀组成，强调了香水感性与细致的内涵。

　　S.T. DUPONT都彭缤纷纯真男士香水2012限量版 598元/100ml

　　充满激情的酸橙和中国柑橘与清新的杜松果融合在一起组成前调，而基调则在淡淡的木香气息之下，是优雅的香根草以及充满男性气息的龙涎香味道。

　　Tous l’eau de toilette桃丝熊滢翠之水女用香水 560元/90ml

　　柑橘和木香带来的乐观与明快，整体是柑橘 — 芳香调 — 花香 — 木香的变化过程，以佛手柑、粉红葡萄柚开始，以广藿香、香根草、麝香为基调。

　　Gucci Guilty 罪爱男士淡香水 755元/90ml

　　这款香水的前调由令人振奋的意大利柠檬和柑橘，碾碎的绿叶混合而成，基调的广藿香是Gucci香氛的经典成分。它与雪松和檀香木相结合，在琥珀的点缀下营造出一种朴实有力。

　　繁花似锦 花香当红

　　以前花香西普只是几种西普中的一种，但现在西普香几乎无不以花香为主调，从茉莉到百合再到玫瑰纯露，始终都有花的名字。

 

　　Calvin Klein Beauty绝色女士香氛

　　特殊调配的茉莉香调再搭配上黄葵籽，增添温暖的香氛层次，最后则以沉稳的雪松木基调带出香氛整体的和谐感。

　　BURBERRY WEEKEND 周末香水 浓香水 785元/100ml

　　前调的柑橘和各种绿叶，中调的风信子、野玫瑰、圆梨花，基调的檀香木和柏木，给予微风掠过的温暖和爱抚的妩媚。

　　GUERLAIN花草水语淡香水系列依兰百合淡香水 550元 /75ml

　　葡萄柚、薄荷青草、龙胆花和山谷百合，它的芬芳，不拘泥于任何单一的色调和定位，游走在不同流派和风格之间。

　　Giorgio Armani珍钻女士香水 860元/100ml

　　荔枝与克什米尔覆盆子，充盈着忽明忽暗的甜蜜，而保加利亚玫瑰和苍白湿润的山谷百合，清新又透着沉醉。基调的琥珀与香草给整款香氛丰富的层次感，诠释着自信的味道，而香根草与雪松仿佛就是阿玛尼先生的签名。